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四合院之主厨穿越何雨柱何大清免费小说推荐_免费小说笔趣阁四合院之主厨穿越何雨柱何大清

居家的布偶猫 著

其它小说完结

多女主《四合院之主厨穿越》,男女主角分别是何雨柱何大清,作者“居家的布偶猫”创作的一部优秀作品,纯净无弹窗版阅读体验极佳,剧情简介:陈默最后记得的,是刺眼的车灯和尖锐的刹车声。作为米其林餐厅最年轻的主厨,他本该在第二天飞往巴黎领奖,却倒在了去机场的路上。醒来发现穿越到四合院里

主角:何雨柱,何大清   更新:2026-03-21 18:14:07

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初识四合院众禽------------------------------------------,四合院就热闹起来了。。,三角眼笑得眯成一条缝,推门就往里走:“柱子啊,你爹走了?哎哟,可怜见的,这么小就没爹管了。大妈家里中午缺把盐,先跟你借点?”,闻言头也不抬:“贾大妈,盐在供销社,两分钱一包。我刚看了,您家贾东旭前天刚买了两包。”。?不过是想来探探虚实,顺便占点便宜。往常傻柱憨直,她来借东西十有八九能成,没想到今天碰了钉子。“你、你怎么知道我家买盐了?”贾张氏脱口而出。,眼神平静:“前天下午四点二十,贾东旭从供销社出来,左手拎着盐,右手拿着瓶酱油。当时我和雨水在门口玩,看见了。”。他哪记得这些细节?不过是精神力感知中,贾家厨房确实有两包没开封的盐,随口诈一下。。她心里发虚,嘴上还要强:“那、那可能是我记错了……柱子,你这孩子,怎么跟大妈说话呢?贾大妈,”何雨柱站起身,他比贾张氏高一个头,居高临下地看着她,“我爹是走了,但我何雨柱还在。我和雨水有粮本,有工作,饿不死。您要是真缺什么,找易师傅去,他是院里年长的。”,既表明自己能立得住,又把皮球踢给了易中海。,悻悻地走了。出门时,嘴里还嘀咕着:“没爹教的玩意儿,一点礼数都没有……”,重新坐下。,以后这种试探只会多不会少。他得尽快让院里人知道,何家不是软柿子。
正想着,门又被敲响了。
这次是易中海。
“柱子,忙着呢?”易中海走进来,手里拿着个纸包,“你爹走得急,我也没来得及送。这是两斤桃酥,给雨水当零嘴。”
“易师傅客气了。”何雨柱没接,“雨水在写作业,您坐。”
易中海把桃酥放在桌上,在椅子上坐下,目光在屋里扫了一圈:“你爹……真去保定了?”
“嗯,早上五点的车。”何雨柱给易中海倒了杯热水,“易师傅,以后院里有什么事儿,还得请您多指点。”
“应该的。”易中海喝了口水,状似随意地问,“工作安排好了?”
“安排好了,轧钢厂食堂,还是学徒工,但刘主任说以后小灶忙不过来让我顶上。”
易中海眼中闪过一丝讶异。能让刘富贵说这话,说明这孩子的厨艺确实不错。学徒工月工资十八块五,虽然不高,但养活兄妹俩勉强够了。
“那就好。”易中海点点头,“柱子,你爹走了,你就是一家之主。院里讲究团结互助,以后有什么事,尽管找我。”
“谢谢易师傅。”何雨柱语气恭敬,但眼神平静无波。
易中海心里琢磨开了。
这孩子,跟以前不一样了。说话有条理,待人接物不卑不亢,关键是眼神里有股子沉稳劲儿,不像个十八岁的少年。
他原本想着,何大清一走,何家兄妹孤苦无依,自己多帮衬帮衬,傻柱憨直好控制,将来或许能当个养老的备选。但现在看来……
这柱子,怕是不好拿捏。
又说了几句闲话,易中海起身告辞。走到门口时,回头看了何雨柱一眼:“柱子,贾家那边……贾大妈有时候说话不中听,你别往心里去。院里住着,以和为贵。”
“我明白,易师傅。”何雨柱送到门口。
目送易中海回了自家,何雨柱关上门,嘴角露出一丝冷笑。
以和为贵?前提是别人不来惹我。
接下来一整天,何雨柱带着妹妹何雨水把家里彻底收拾了一遍。
该扔的扔,该留的留。何大清留下的东西不多,但有几样老物件引起了何雨柱的注意——
一个紫砂壶,壶底有“陈鸣远”款,虽然脏旧,但精神力感知中能量不弱。
一对瓷碗,青花缠枝莲纹,像是清中期的民窑。
还有个小木匣,里面装着几枚铜钱,最老的是乾隆通宝。
何雨柱把这些都收进空间。紫砂壶和瓷碗的能量被空间吸收,灰蒙蒙的空间边缘向外扩展了大约半立方米。铜钱能量微弱,几乎没变化。
“看来得找真正的好东西。”何雨柱心里有了数。
下午,他让何雨水在家写作业,自己出门转了转。
南锣鼓巷这一片,大大小小几十个四合院,住着几百户人家。胡同里孩子追逐打闹,老太太们坐在门口纳鞋底,老爷子下棋喝茶,一派市井生活气息。
但何雨柱用精神力感知,却能“看”到更多——
东边胡同第三家,墙根底下埋着个陶罐,里面有几十枚银元。
西边大杂院的老槐树下,埋着个铁盒子,装着几件金银首饰。
更远处,某户人家的灶台里,居然塞着个卷轴,能量很强,像是古画。
这些都是无主之物,或者说,是前朝遗民、逃亡地主藏下的,如今主人或许已不在人世,或许早已忘记。
何雨柱默默记下位置,没有贸然去取。现在刚搬来,太引人注目。
傍晚时分,他去了趟供销社。
粮本上这个月的定量还没买完,他买了十斤白面、二十斤棒子面、五斤小米。又用肉票买了半斤五花肉,鸡蛋票买了十个鸡蛋。
路过副食店,看见有不要票的猪骨头,两分钱一斤,他买了三斤——这东西熬汤最补。
拎着大包小包回到四合院,刚进前院,就听见东厢房传来算盘声。
“解成,这个月咱们家开支超了三分钱。你那份零花钱得扣掉……”
这是三大爷闫埠贵在算账。
何雨柱往前院东厢房瞥了一眼。
闫埠贵是小学老师,一个月工资二十七块五,要养活六口人:妻子没工作,大儿子闫解成十七岁,初中毕业在家待业;二儿子闫解放十五岁,上初中;三儿子闫解旷十三岁,小女儿闫解娣十岁,都在上小学。
闫埠贵精打细算到了极致,家里每顿饭吃多少粮食都要计算,孩子们想买本作业本都得求半天。但他也有底线,算计却不害人。
“柱子回来了?”闫埠贵推了推眼镜,目光在何雨柱手里的东西上扫过,尤其在猪肉和鸡蛋上多停了几秒,“买这么多东西?你爹刚走,得省着点花啊。”
“闫老师。”何雨柱点点头,“雨水正在长身体,不能亏着。”
说完,不等闫埠贵再开口,径直穿过月亮门回了中院。
闫埠贵站在门口,嘴里嘀咕:“这小子,翅膀硬了……”
回到自家,何雨水已经做好了晚饭——棒子面粥,咸菜丝。
“哥,你买肉了?”小姑娘眼睛一亮。
“嗯,明天给你做红烧肉。”何雨柱把东西放好,“今天先熬骨头汤。”
他把猪骨头洗净,冷水下锅,加姜片、料酒焯水去腥。然后换砂锅,大火烧开转小火,慢慢熬着。
香气渐渐飘出来,弥漫了整个中院。
贾家窗户“砰”地一声关上,但何雨柱能“听”到贾张氏在屋里骂骂咧咧:“没良心的东西,吃独食,也不怕噎着!”
中院西厢房住着一户姓赵的人家,是轧钢厂的普通工人,平时不爱掺和院里的事。此刻也闻到了香味,但只是羡慕地叹口气,继续吃饭。
前院闫家,闫埠贵闻着香味,咽了口唾沫,对妻子说:“这傻柱,还真会过日子……”
何雨柱全当没听见。
骨头汤熬了一个多小时,汤色奶白,香气浓郁。他盛出两碗,自己和妹妹一人一碗,又泡了点馒头进去。
何雨水喝得小脸通红,满足地眯起眼睛:“哥,真好喝。”
“好喝就多喝点。”何雨柱摸摸她的头,“以后哥经常给你做。”
饭后,何雨水去写作业,何雨柱收拾碗筷。
天色完全黑下来,院里陆续亮起昏黄的灯光。这个年代电费贵,大多数人家都早早熄灯睡觉。
何雨柱却没睡。
他盘腿坐在床上,精神力全面展开,仔细感知着整个四合院。
前院:东厢房闫家,闫埠贵在灯下批改作业,妻子在缝补衣服。四个孩子挤在一张炕上睡觉。西厢房住着两户外姓人家,都是普通工人家庭。
中院:东厢房贾家,贾张氏在纳鞋底,贾东旭二十岁,轧钢厂一级钳工,正在看技术书。母子俩低声说着什么,隐约能听到“何家”、“房子”、“工作”等字眼。贾东旭月工资二十七块五,贾张氏没有工作,全家靠他一人养活。西厢房赵家已经熄灯睡觉。
正房三间:东边两间是何家,西边一间是易中海家。易中海和妻子一大妈在说话。易中海是七级钳工,月工资七十九块五,院里工资最高的人。他没有孩子,一直想找养老人选,现在看中贾东旭老实本分,但也留意着何雨柱的变化。
后院:这里是另一番景象。正房住着刘海忠一家——刘海忠是六级锻工,月工资六十三块,官迷心重,在家里说一不二。家里三个儿子:老大刘光齐十六岁,去年考上了中专,住校很少回来,是刘海忠的骄傲;老二刘光天十四岁,老三刘光福十二岁,整天被父亲骂“没出息”。
西厢房住着许大茂一家——许大茂十九岁,刚接替父亲许富贵的工作进轧钢厂当放映员,许富贵夫妻搬去了郊外房子,离新工作单位电影院近。放映员是个肥差,许大茂年纪轻轻就学会了下乡捞油水、钻寡妇门的做派。
东厢房住着两户普通人家。
后罩房住着聋老太太,五保户,快八十岁了,耳背眼花,很少出门,主要由易中海夫妻照顾。
整个四合院十二户人家,五六十口人,在这三进院子里挤挤挨挨地生活着。每家每户的喜怒哀乐、算计谋划,都在何雨柱的精神力感知中无所遁形。
何雨柱收回精神力,心中了然。
易中海想找养老对象,现在看中贾东旭老实好控制,但也留意着自己。
贾张氏贪小便宜,贾东旭是个妈宝,以后少不了麻烦。
刘海忠官迷,住在后院,跟易中海明争暗斗想当院里的话事人。
闫埠贵算计,但还算有底线,至少不害人。
许大茂……这是个真小人,得防着。
聋老太太,看似糊涂,但能在这院里安稳住着,恐怕也不简单。
理清了这些,何雨柱心里有了底。
这个四合院,就是个微型江湖。要在其中立足,不能一味憨直,也不能过于强势。得把握好分寸,该硬时硬,该软时软。
正想着,门外传来轻微的脚步声。
精神力感知中,是易中海。
“柱子,睡了吗?”易中海低声问。
何雨柱下床开门:“易师傅,有事?”
易中海手里拿着个手电筒,照了照屋里:“没事,就是来看看。你爹刚走,怕你们不习惯。”
“谢谢易师傅关心。”何雨柱让他进来。
易中海在椅子上坐下,看了看已经睡着的何雨水,压低声音:“柱子,有件事得跟你说说。街道办通知,过几天要开全院大会,选举院里的大爷。咱们院一直没正式选过,这次王主任要求必须选出来。”
何雨柱心中一动:“选几个?”
“三个。前、中、后院各一个,负责调解邻里纠纷,传达街道通知。”易中海看着他,“我估摸着,中院应该是我,前院是闫老师,后院……可能是老刘。”
这几乎就是内定了。
何雨柱点点头:“易师傅德高望重,应该的。”
“不过,”易中海话锋一转,“选出来之后,得定个章程。比如大爷有什么权力,能管什么事,不能管什么事。这事儿,我想听听你们年轻人的意见。”
这是试探,也是拉拢。
何雨柱心里明镜似的,但面上不动声色:“易师傅,我就是个小辈,不懂这些。但我觉得,大爷既然是街道认可的,那就该按街道的规矩来。该管的管,不该管的别管,省得好心办坏事。”
这话说得圆滑,既没得罪易中海,又暗暗划了条线——大爷的权力是街道给的,别想一手遮天。
易中海深深看了他一眼:“你说得对。行,你早点休息,明天还得上班。”
送走易中海,何雨柱重新躺回床上。
明天是他穿越后第一天独自面对这个世界,得好好表现。学徒工虽然工资低,但这是个起点。凭他的手艺和精神力感知对食材、火候的精确把控,升上去是迟早的事。
更重要的是,食堂是个信息集散地,能听到不少消息。而且……或许能接触到一些特殊渠道。
想着想着,他沉沉睡去。
窗外,四合院彻底安静下来。
只有寒风穿过胡同,发出呜呜的声响,像是这个古老城市沉重的呼吸。
在这个物资匮乏、人情复杂的1953年,在这个暗流涌动的四合院里,何雨柱的新生活,正式拉开了序幕。
而他自己也不知道,未来等待他的,究竟是怎样的风雨,又是怎样的机遇。

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