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第3章

发表时间: 2026-01-25
偶遇莲子,商初现赚,康祁扬并没于股投资,,股能作为依靠。

目标产业,而广州餐业,正

广州,餐,但当夫妻作坊,缺乏品牌化、连锁化经营模式。

康祁扬打造粤潮融茶餐——结广州经典潮汕,再加入些创元素,定能吸引消费者。

茶餐,首先解决材供应问题。

康祁扬,潮汕美鲜,尤其牛肉丸、鱼丸、潮汕卤等,必须从潮汕本采购。

处打潮汕供应商。

,康祁扬到广州果蔬批材供应商。

鼎沸,货往往,各种蔬菜、果、肉类琳琅满目。

康祁扬穿梭各个摊位之,询问价格、考察品质,却始终没到满潮汕材供应商。

准备候,突然阵争吵

,只见个穿着朴素、梳着马尾辫女孩,正个批商争论着么。

女孩普通话带着丝潮汕音,语坚定:“老板,牛肉丸鲜,肉质松散,根本正宗潮汕牛肉丸,能买!”

耐烦:“姑娘,正宗潮汕牛肉丸,唔识货就唔好讲!”

潮汕牛肉丸正宗!”

女孩据理力争,“样以次充好,潮汕牛肉丸招牌!”

康祁扬个女孩懂潮汕材,而且很讲原则,定就供应商。

,笑着:“老板,话好好讲诚信,以次充好。”

插话,:“咩事啊?

管闲事!”

康祁扬:“买潮汕,如果正宗,自然买。

得对,正宗潮汕牛肉丸肉质紧实、Q弹嚼劲,牛肉丸确实差。”

商见康祁扬,又周围围观,只好讪讪:“算倒霉,唔卖畀啦!”

完,收拾摊位

女孩松,转过对康祁扬谢:“啊,先

如果能还争论。”

用谢,”康祁扬笑着,“买潮汕,正好遇到

叫康祁扬,广州粤潮融茶餐,正正宗潮汕材供应商。”

女孩亮:“真吗?

叫唐莲子,潮汕阿爸系潮汕材批广州仓库,供应正宗潮汕牛肉丸、鱼丸、卤茶酱材。”

“太好!”

康祁扬,“唐姐,能带仓库

考察品质。”

“当然以,”唐莲子点点,“,就。”

边聊,康祁扬解到,唐莲子父亲从潮汕广州打拼,潮汕材批,主供应些潮汕老餐馆。

唐莲子刚从潮汕老广州,帮父亲打理跟着父亲习辨别材品质,对潮汕美供应链管理很经验。

到仓库,康祁扬仔细查各种材——牛肉丸Q弹紧实,鱼丸鲜嫩爽滑,卤浓郁,茶酱独特,都正宗潮汕

分满,对唐莲子:“唐姐,材品质很好,作,以茶餐潮汕材都从里采购。”

唐莲子笑容:“太好,康先

保证正宗,最优惠价格。”

签订初步作协议,约定供应种类、价格交货

康祁扬着唐莲子认真核对协议样子,个勤劳、聪慧、讲原则潮汕女孩产

次偶遇仅解决材供应问题,或许还缘分。

仓库,唐莲子对康祁扬:“康先,如果茶餐帮忙,比如潮汕菜品制作、配方以帮就跟着阿妈潮汕菜。”

“真吗?

!”

康祁扬,“正愁么把粤潮菜品融得更好呢,帮忙,就放。”

互留联系方式,约定改再详细讨论茶餐菜品研

着唐莲子,康祁扬充满期待——茶餐,终于迈坚实步。

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